ingrédients

- De la pâte à pizza
- De la sauce tomate
- Du bacon
- Échalotes
- Mozzarella
- Huile d'olive

préparation

Préchauffez le four à 210° Celsius (thermostat 7).
Étalez la pâte à pizza.
Badigeonnez la avec la sauce tomate.
Émincez une échalote assez finement.
Disposez l'émincé d'échalote puis des tranches de bacon.
Découpez la mozzarella en rondelles et ajoutez-la à la pizza.
Enfournez la pizza au bacon pendant 20 minutes.